Dania wegetariańskie dla osób z cukrzycą typu 2 i nadciśnieniem tętniczym — okładka e-booka

Dania wegetariańskie dla osób z cukrzycą typu 2 i nadciśnieniem tętniczym

autor: Joanna Giza  ·  wydawnictwo: Medyk
EbookPDF

Wegetarianizm to sposób odżywiania się polegający na wyłączeniu z diety mięsa, ryb i wszystkich lub tylko niektórych produktów pochodzenia zwierzęcego, jak na przykład mleko czy jaja. Stosowanie tej diety zapewn: 1.Niższa wartość energetyczna w porównaniu do diet tradycyjnych. Badania wykazują, że osoby…

4,99 złCena okładkowa: 5,90 zł −15%ⓘ

W bibliotece do 30 minut od opłacenia Bez ograniczeń, znak wodny — jak to działa?

Kup w zestawie taniej

Zaznacz, które tytuły chcesz — rabat zestawu −15% nalicza się przy zakupie min. 2 pozycji.

Wegetarianizm to sposób odżywiania się polegający na wyłączeniu z diety mięsa, ryb i wszystkich lub tylko niektórych produktów pochodzenia zwierzęcego,
jak na przykład mleko czy jaja. Stosowanie tej diety zapewn:
1.Niższa wartość energetyczna w porównaniu do diet tradycyjnych. Badania wykazują, że osoby stosujące ten model żywienia mają mniejszą masę ciała, prawidłowe BMI – w porównaniu do osób stosujących dietę tradycyjną.
2. Większa zawartość węglowodanów złożonych i błonnika pokarmowego,wynikająca ze spożycia warzyw, owoców oraz produktów zbożowych.
3. Zwiększony udział nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), wynikający z większego spożycia orzechów, nasion i tłuszczy roślinnych lub rybich.
4. Większa podaż antyoksydantów – substancji mających działanie przeciwzapalne.
5. Brak lub mała zawartość cholesterolu, z którego wysokim poziomem związane jest duże ryzyko chorób układu krążenia.
6. Odpowiednia ilość potasu i sodu.
7. Zwiększona podaż witaminy C, wynikająca z większego spożycia warzyw i owoców.

Podobne tytuły