Opis produktu
Komentarze
Creme de citron, yakitori z kurczaka, zupa reńska czy może crostini z wątróbką i tuńczykiem? Kto powiedział, że kuchnia dla diabetyków musi być nudna?
Autorka książki zabiera osoby chore na cukrzycę w kulinarną podróż po świecie. Proponuje im dania kuchni śródziemnomorskiej, niemieckiej, chińskiej, japońskiej, żydowskiej, a także holenderskiej. W tym smakowitym tyglu każdy znajdzie coś dla siebie.
Do każdego dania wyliczono indeks glikemiczny, wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe oraz kaloryczność.
Cechy
| Rodzaj: | e-book |
| Format pliku: |
 ,  ,  |
| Autor: | Dorota Drozd |
| Język publikacji: | polski |
| Rok wydania: | 2017 |
| Fotografie: | shutterstock.inc |
| Miejscowość: | Warszawa |
| Redakcja: | Grażyna Jędrzejec, Irmina Wala-Pęgierska, Justyna Mrowiec, Marcin Fabijański, Mirosława Szymańska, Tomasz Zajbt |
| Serie: | Kuchnia... |