Przedmowa do polskiego wydania
Wstęp
CZĘŚĆ 1 Świat czarów i alkoholu
ROZDZIAŁ 1 Powiązanie między alkoholem a zaklęciami
Historyczne korzenie alkoholu w czarostwie
Czary i alkohol obecnie
Wzmocnienie połączenia
Magiczne libacje i odpowiedzialność
Początki
ROZDZIAŁ 2 Podstawy barmaństwa
Odmiany alkoholi
Alkohol i woda
Akcesoria
Naczynia do napojów
Pojęcia i techniki barmańskie
Tworzenie mikstur przy ograniczonym budżecie
Przygotowanie do zaklęć
ROZDZIAŁ 3 Podstawy czarostwa
Magiczne żywioły
Twój własny, niepowtarzalny akcent
Ustalanie intencji i przygotowywanie przestrzeni
Pierwszy koktajl
ROZDZIAŁ 4 Magiczne składniki
Bittersy
Octy pitne
Ocet jeżynowy
Ocet żurawinowy
Zaklęte syropy
Prosty syrop cukrowy
Syrop miodowy
Grenadyna
Syrop miodowy z czarnym bzem
Syrop bergamotkowo-imbirowy
Syrop waniliowy
Syrop lawendowo-rumiankowy
Syrop jaśminowo-cynamonowo-miodowy
Syrop z pokrzywy i hyzopu
Syrop z liści laurowych i pomarańczy
Syrop miodowy hibiskusowo-różany
Syrop rozmarynowo-szafranowy
Napary
Bourbon z orzechami laskowymi i rumiankiem
Gin jaśminowy
CZĘŚĆ 2 Magiczne koktajle
ROZDZIAŁ 5 Jesienne koktajle
Czarny Kot
Ognisty Koktajl Mabon
Wagi
Księżycowa Ofiara
Kosmo Czarownicy
Margarita Krwawego Księżyca
Martini Jasnego Umysłu
Żądlący Skorpion
Żniwiarz
Kocioł Czarownicy
Zaklęty Liść
Wróżka Śnieżnego Księżyca
Dynia Obfitości
Ochronny Gin Gibson
Biały Rosjanin Dębowego Księżyca
Jaśminowy Łucznik
Schodząca Persefona
ROZDZIAŁ 6 Zimowe koktajle
Przebudzenie Yule Mule
Ofiara Czarownicy
Złoty Baran
Urocza Dama
Ogień Inspiracji
Uziemiający Highball
Ochrona Żurawiny
Miłosny Napar Czarownicy
Perswazja Mokki
Wewnętrzne Dziecko Sake
Gorący Cydr Płodności
Oczyszczająca Kropla Cytryny Imbolc
Kawa Miłosnych Uniesień
Ciemne i Burzliwe Zarabianie Pieniędzy
Senne Loty
Niepowtarzalny Miętowy Julep
Odświeżający Czekoladowy Luksus
ROZDZIAŁ 7 Wiosenne koktajle
Zaklęte Jajo
Słońce i Dym
Harmonia Kwiecistego Księżyca
Błogosławieństwo Siedmiu Ziół
Zielony Człowiek
Talizman Miłości
Eliksir Palomy
Wenus Spritzer
Uzdrawiający Eliksir z Czarnego Bzu
Mimoza Dobrego Nastroju
Upiększenie Mlecznego Księżyca
Ulubieniec Beltane
Mojito Pamięci
Mądre Słowo
Eliksir Pożądania Afrodyty
Decydent
Daiquiri Truskawkowego Księżyca
Eliksir Ekspedyta
ROZDZIAŁ 8 Letnie koktajle
Rewitalizująca Tequila Sunrise
Lawendowy Sazerac
Oczyszczająca Wódka Collins
Eliksir Duchowego Uzdrowienia
Ostatnie Słowo Miłości
Porywająca Letnia Bryza
Świąteczna Sangria
Pieśń Syreny
Uzdrowiciel Harmonii
Zwycięski Lew
Odnowiona Miłość
Ochrona Dobrobytu
Pogromca Blokad
Shandy Jęczmiennego Księżyca
Eliksir Uziemiający Merkurego
Koktajl z Księżycowym Winem
Eliksir Miłości Nr 10
Zabawna Wróżka
Dodatek A: Klasyczne przepisy na koktajle
Dodatek B: Symbolika roślin
Bibliografia
Przeliczniki miar i wag
O Autorce